La stampante 3D crea anche dei dolci

stampante 3D cioccolata

I prezzi delle stampanti in 3D si stanno abbassando. Grazie alla loro diffusione e agli investimenti nel settore, presto potremmo stamparci i nostri gadget direttamente a casa mediante un apposita scatola non molto grande.

Anche le pasticcerie potrebbero beneficiare di questa tecnologia. Gli stampini per creare i dolci sono cose del passato, il futuro sono le stampanti. Ne è convinto il Research Council UK Cross-Research Council Programme – Digital Economy presso L'Università di Exeter.

Utilizzando la cioccolata fusa al posto dell'inchiostro, sono riusciti a costruire una stampante in grado di "stampare" qualsiasi forma mediante una tecnica a strati. In questo modo sarà possibile creare cioccolattini in serie mediante un tasto dal computer. I pasticcieri tra qualche anno faranno un corso di grafica?

[via inhabitat]

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